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酒店管理(高升专)

来源:长沙师范学院成考网 发布时间:2018-12-13 14:39 点击次数: 长沙师范学院成人高考报名

培养目标:
   本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
 
主干课程:
   政治经济学、邓小平理论概论、酒店市场营销、酒店管理概论、现代饭店管理、酒店财务管理、食品营养卫生、饭店公关礼仪、餐饮服务与管理、服务心理学等
 
长沙师范学院成考酒店管理考试课程:

专业 层次 学制 学习形式 考试科目
酒店管理 高升专 2.5年 函授 语文、数学、外语

就业方向:
   毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
 
就业前景:
  酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
  全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
  酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

 
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